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Carnevale ogni scherzo vale!
“Viva viva Carnevale, con il pepe e con il sale. La tristezza manda via e ci porta l’allegria!” Che siate grandi o piccini, non importa, il Carnevale è una straordinaria occasione di festa per tutti.
E cosa vuol dire Carnevale? Maschere, sicuramente, scherzi ed allegria senza dubbio, ma anche tanti, tantissimi dolci! Le ricette tipiche di questo periodo sono innumerevoli ed ogni regione italiana ha delle specialità. Il primo posto dell’hit parade dei dolci di carnevale sono i dolci fritti, come la cicerchiata abruzzese, gli struffoli napoletani, le castagnole friulane, i ravioli dolci ed il più tradizionale di tutti: le chiacchere!
Le chiacchere sono diffuse in tutta Italia, sebbene siano conosciute con nomi diversi: in Friuli si chiamano grostoli. in Emilia sfrappole, in Veneto galani, nelle Marche e nel Lazio frappe, in Piemonte bugie ed in Toscana cenci o stracci.
# 27/01/2011 in events - 0 comments)
PRINCIPE CORSINI IN TEXAS WITH SALVATOR ROSA

After London, the exhibition Salvator Rosa (1615/1673) Bandits, Wilderness and Magic will move to, the Kimbell Art Museum in Fort Worth, Texas.
The exhibition includes the painting Streghe, Incantesimo from the Corsini Gallery in Florence.
Principe Corsini, for this special occasion, is honoured to offer the best wine of Marsiliana Estate . On December 9th, at 7 pm, the black tie Dinner will start with Henriot Brut Souverain Champagne, followed by Salviano 2006 Orvieto Classico Superiore DOC from Salviano Estate, and Marsiliana 2004 Maremma Toscana IGT, from Marsiliana Estate.
On December 11 starting at 10.30 am the Darnell Street Auditorium, will host the inauguration lecture Art and Ideas of Salvator Rosa with Eric M.Lee, Kimbell Art Museum director, and Helen Langdon, curator of the exhibition. The lecture will focus on key paintings in the exhibition and address his cultural milieu: the poets, scientists, musicians and philosophers who shaped his ideas.
# 22/11/2010 in events - 0 comments)
TORNA BEATRICE SEGONI
Chef a quattro mani insieme a Francesca Bordonaro
SABATO 23 E DOMENICA 24 maggio Alla Corte del Vino, DALLE 12,30
Beatrice Segoni del Ristorante Borgo San Jacopo e Francesca Bordonaro dell’Enoteca Baldovino cucineranno insieme per le Colazioni di piacere allestite nella corte interna di Villa Le Corti.
prenota on line
# 22/05/2009 in events, what's on in Chianti - 0 comments)
Artigianato e Palazzo
IV EDIZIONE

Come le precedenti edizioni di ARTIGIANATO E PALAZZO botteghe artigiane e loro committenze la prossima XIV edizione della Mostra riunirà, nello splendido Giardino Corsini di Firenze, oltre cento tra i più straordinari e capaci artigiani fiorentini, italiani ed europei coinvolgendo nei soli tre giorni di mostra circa 8.000 visitatori attenti e curiosi. Oltre all’importante contributo culturale e divulgativo in sé, la Mostra stimolerà un momento di approfondimento sulle “arti minori”, con l’intento di avvicinarle sempre più alla nostra quotidianità, distaccandosi così dai tradizionali canoni delle altre Mostre – Mercato.
venerdì 16, sabato 17 e domenica 18 maggio 2008
dalle ore 10 alle ore 20,30 con dimostrazioni pratiche, esempi, intrattenimenti e rinfreschi
Giardino Corsini
115, via della Scala, Firenze
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# 07/05/2009 in events, what's on in florence - 0 comments)
Alla Corte del Vino
Dal 23 al 24 maggio 2009, Villa Le Corti, a San Casciano Val di Pesa, ospiterà la XIII rassegna Alla Corte del Vino.
La mostra mercato che riunisce 111 produttori di grandi vini toscani di qualità, sarà preceduta, nella giornata di venerdì 22, dal secondo B2B, l’incontro professionale tra compratori esteri e venditori, organizzato con il supporto della Regione Toscana.
Nei due giorni aperti al pubblico, sarà possibile degustare oltre 400 vini, partecipare ai seminari e riservare un tavolo all’interno della corte della Villa per le colazioni di piacere. Tutti i vini presentati potranno essere acquistati nell’enoteca allestita per l’occasione.
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