Family estates in tuscany

» Mese 04-2007

MANI MAREMMANE

Visto il grande successo della Mostra fotografica “Mani Maremmane” di Bruno Lelli, comunichiamo la proroga fino al 1 Maggio con orario pomeridiano delle 17 alle 20
“Clube” di Marsiliana, Castello di Marsiliana

Sabina Corsini

# 20/04/2007 in what's on in Maremma

Viva la Pappa con il Pomodoro

my bread and tomato “soup”

Ingredients for four persons:
300 gr. of stale Tuscan bread
500 gr. of ripe tomatoes
Two whole leaks or three cloves of garlic
Lots of basil basil
1 lt. of meat broth
Extra virgin olive oil
Salt and pepper
Preparation:
Mince the leak ( or the garlic ) and make it brown in a saucepan with six spoonfuls of olive oil, add the tomatoes in pieces and plenty of basil. After a few minutes, add the bread cut in pieces and the meat broth very hot. Cook half an hour ca.
I suggest to prepare the Pappa al pomodoro two or three hours before you serve it, so the bread will soak up the broth and the soup will have a better consistence.
Warm before serving, ladle out and add a little of fresh olive oil.
Suggested wines: Birillo 2006, from Tenuta di Marsiliana.

# 19/04/2007 in what's on in Maremma, my recipies

L’arte contemporanea in mostra con le opere di 15 maestri

Dal 4 aprile al Forte di Belvedere è aperta 15×15 - 15 gallerie 15 artisti, un grande evento espositivo dedicato all’arte contemporanea
Giunta alla sua seconda edizione, 15×15 - 15 gallerie 15 artisti è una mostra in cui ciascuna galleria propone una selezione di opere significative di uno dei suoi artisti più rappresentativi, in un percorso espositivo unico e irripetibile, che unisce i lavori di alcuni fra i maggiori protagonisti della produttività artistica moderna, italiana e internazionale.
La mostra è stata possibile grazie alla riapertura del Forte di Belvedere a opera del Consorzio Firenze Albergo e al supporto degli Assessorati alla Cultura e al Turismo e Attività Produttive del Comune di Firenze.

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# 18/04/2007 in what's on in florence

Cavallo in Maremma

da sempre l’immagine del Buttero ha reso famosa la nostra terra.
Per continuare la tradizione vogliamo valorizzare il Turismo
Equestre dando Professionalità ed organizzazione.
Tramonti mozzafiato, stradine di campagna, boschi, radure, filari di cipressi….sono infinitamente più emozionanti se vissuti in sella a un cavallo. Immerso nello splendido panorama della Maremma, il centro ippico Antica Caletra è l’unico in grado di offrirvi indimenticabili escursioni a cavallo.

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# 08/04/2007 in what's on in Maremma

MANI MAREMMANE

SABATO 7 APRILE ALLE 18.30 VERNISSAGE AL “CLUBE” DEL CASTELLO DI MARSILIANA

Dal 7 Aprile al 14 Aprile al Castello di Marsiliana prima mostra del fotografo Bruno Lelli, nato e vissuto nelle terre di Maremma a due passi dall’antico Castello. Appassionato delle sue genti e delle loro gesta che solo in questa terra cosi frugale, preziosa e cara potevano esistere.

# 03/04/2007 in events, what's on in Maremma

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